maanantai 29. helmikuuta 2016

Hidasta ruokaa

Jäimme hiihtolomalle. Vanhimmainen matkusti kaverin kanssa ulkomaille kummisedän luokse. Loput aiomme erilaisilla kokoonpanoilla olla jouten. Mitä nyt pari lasta käy isovanhempien luona pari päivää. Ja meillä aikoo olla nuorimmaisen kavereita monena päivänä ja nuorimmainen itse yökylässä kaverin luona.

Vaihtarimme päätti tehdä lasagnea. Aidolla reseptillä. Lihakastiketta keitettiin eilen kolme tuntia ja jätettiin se yöksi lepäämään. Tänään jatkettiin omatekemän pastan parissa, ja valkean kastikkeen, ja koko komeus kasattiin uunivuokaan parmesaaniraasteen kera. Arvatkaa oliko hyvää? Oli.

2 kommenttia:

Inari kirjoitti...

Saitko reseptin talteen? :)

Picea kirjoitti...

En ihan tarkkaan, mutta aiomme tehdä sitä uudelleen niin että minulla on kynä ja paperia käsillä. Voin sitten jakaa reseptin toistenkin iloksi...